Zotter Bio sáfrány & pisztácia 70 g
Ehhez a csokoládéhoz a sáfrányt, a világ legdrágább fűszerét egy rendkívüli ganache-sá dolgozzák fel. Ez egy kézzel készített pisztácia-marcipánrétegre kerül. Mindezt egy 40% kakaótartalmú dupla réteg tejkuvertüre veszi körbe. Egy kivételes ízélmény egzotikus ízjeggyel....
Összetevők: nádcukor[3], marcipán[1] (mandula[1], cukor[1], invert cukorszirup[1]), kakaóvaj[3], teljes tej por[1], kakaómassza[3], rizsszirup[1], 4 % pisztácia[1], sovány tej por[1], teljes tej[1], vaj[1], málnaecet[1], cseresznye pálinka[1], édes savópor[1], ánizsmag[1], teljes nádcukor[3], szójalecitin[2], vaníliarúd por[1], kősó, sáfrány[1], fahéj[1], legalább 40 % kakaótartalom (a világos tejcsokoládéban)
1 ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
2 emulgeálószer / ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
3 fair kereskedelemből, fair kereskedelem-rész összesen: 49 % / ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
Nyomokban mindenféle diót, földimogyorót, tojást és szezámmagot tartalmazhat.
Származási hely: Ausztria
Tápérték
Tápérték / 100 g
energia tartalom / energia 2198 / 525 kj / kcal
zsír 35 g
ebből telített zsírsavak 17 g
szénhidrát 43 g
ebből cukor 40 g
fehérje 7,3 g
só 0,17 g
